料理にかける時間
例えば、炊飯器は、お米を洗って（無洗米はそれすら不要）水を入れてセットしておくだけで、時間がたてば美味しいごはんが炊きあがっていますよね。 セットさえしておけば、他の調理に取り掛かることができる、炊飯器のような「ほったらかし」家電は、時短調理に最適です。
面倒な下ごしらえをあっという間に
料理に必須なのは下ごしらえ。 野菜の皮をむいたり、料理に合わせて切ったり、刻んだり。 お肉をこねたり、他の食材と合わせたり。 まな板や包丁、ボウルなどの器具を使うし、洗い物も増えるので、純粋に調理している時間以外にも時間をとられてしまいがち。 そこで活躍するのがフードプロセッサーなどの調理器具です。
多様な調理が可能なスチームレンジ
電子レンジ（温め）にオーブン（焼き）、そして過熱水蒸気（スチーム）機能を併せ持つ多機能調理器の大定番がスチームオーブンレンジ。 多種多様な調理方法が可能なうえに、AI機能が搭載された機種も多くのメーカーから発売されており、お任せ調理が可能なお役立ち家電です。
セットしておけば他の料理にとりかかれる！
皆さんは料理にどれくらい時間をかけていますか？
育児に家事に忙しいママさんにアンケートをとった結果、一日の食事のにかける時間は平均して1時間22分だそうです。
中でも、品数が多い夕食には1時間以内、と答えたママさんは約半数、30分以内というツワモノは3割強、そして1時間以上かかってしまう、という方はおよそ1割という結果でした。
特に、手間のかかる未就学児童を抱えるママさんは、料理時間が少なくなる傾向にありますが、離乳食中のお子さんがいらっしゃって、手作りにこだわっている方は調理時間が長めになる方もちらほら。
中には、割り切っていて、調理をしない、あるいは、調理済みの食材でまかなう、など、徹底しているママさんもいらっしゃいます。
とにかく、料理の時間を短縮したい、と答えているママさんは8割以上という結果でした。
毎日の食事は美味しく食べたいもの。
作る側のママさんも、楽しく調理できなければ、おいしさ半減ですよね。
そんなママさんたちの救世主、時短料理を可能にする調理器具が続々登場しています。
ハイスペックなものは金額も張るのでは？と不安を感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、低価格帯でも、便利な機能が搭載されたものもたくさんあります。
注意すべきは、自分の調理スタイルやライフスタイルにあっているかどうか。
せっかく取り揃えても、使い勝手が悪ければ、キッチンでほこりをかぶるだけ。
この機会に最新のオススメキッチン電化製品をチェックしてみてはいかがでしょうか。
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